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杨成刚:百届糖酒会展团数量再创新高 期待更多中小创新企业出现

经济日报-中国经济网成都3月20日讯(记者韩肖吴晓薇王岩)3月21日,第100届全国糖酒会即将于成都召开。日前,中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚接受了经济日报-中国经济网记者采访。在他看来,本届糖酒会不仅是全国糖酒会第一百届举办,也是糖酒...

坚守绿色种养殖把“生命”带回土壤

【雅文文笔村位于山清水秀的广东省清远市清新区三坑温矿泉自然保护区附近,这里山清水秀,森?#31181;?#34987;良好,河水资源丰富。1990年,?#31508;?#24180;仅17岁的邓伟坚在国家鼓励农业发展的大背景,看到了当地农业发展先机,于是他不顾家人的反对,向银行贷款9000元...

访万洋华康生物科技有限公司:开发硒产业 贡献大健康

【硒是人体必需的微量元素之一,对人体健康有着极其重要的作用,是维持人体正常生理活动必不可少的。营养学专家经过反复实验得出,人体中血硒的含量标准值为0.1微克/克,低于此值就会发生缺硒症。我国是一个既有丰富硒资源,又存在大面积缺硒地区的国家。

奉献一颗真诚匠心打造一方中原味道 ———记河南辣德鲜食品有限公司董事长韩锦友

【在古代,手艺人一辈子只做一件事,从生疏到纯熟,从青涩到老练,被统称为匠人或匠心。在河南辣德鲜食品有限公司,同样有这样一群人,坚守初心,精耕细作,用传统与创新相融合的工艺,以品质创造品牌的理念,?#23186;?#24515;文化成为企业的中国式表达。河南省辣德鲜食...

王世杰:秉含蓄之魂,助豫菜之兴

【17岁跟着爷爷颠炒勺,受?#25628;?#38518;,培养了浓厚的烹饪兴趣;后师承豫菜宗师赵继宗,受其影响将豫菜的传?#23567;?#25366;掘与推广作为己任——他就是仲记豫满楼出品总监王世杰,一个爱?#35789;?#30340;名厨。王世杰表示,豫菜的魂不在“褶儿”上,需要下“笨功夫”传承,更需要抱团...

张永涛:厨界新生代精英,守艺谱写美丽人生

【张永涛,出生于厨乡长垣,从小对厨师职业有着强烈的向往,拜师中国烹饪大师、非物质文化遗产烹饪技艺传承人、享受国务院特殊津贴专家李志?#24120;?#24471;到原钓鱼台总厨师长、“国宝级”烹饪大师侯瑞轩提点。少年时期经李志顺推荐,他跟随烹饪大师徐书镇学习。在20...

山东东阿县长马广朋:用标准说话 擦亮东阿阿胶“金字招牌”

本报讯(艾冉冉)近日,山东东阿县人民政府召开“东阿县?#24179;?#38463;胶及阿胶制品标准”新闻发布会,公布《阿胶》《阿胶糕》团体标准。“阿胶之乡”将按“标”规范阿胶市场,重拳打击假冒伪劣产品和造假企业,促进阿胶行业高质量发展,确保食品药品安全。东阿县委副...

侯仲华:出身名厨世家,坚守匠心初心

【侯仲华,国宝级烹饪大师侯瑞轩之子,从小对烹?#22353;?#30528;浓厚的兴趣。1980年从厨,中国资深烹饪大师,现任职钓鱼台国宾馆行政副总厨师长。从业几十载,侯仲华除了延续?#21103;?#39640;超的烹饪技艺,更传承了厨师的工匠精神。致力于国宴菜品的烹?#22353;?#30740;究,对中国烹饪事...

?#30340;?#20154;士追忆湾?#26032;?#22836;品牌创?#26082;岁?#20581;和

2019年2月8日,湾?#26032;?#22836;品牌创?#26082;岁?#20581;和去世,终年73岁。消息迅速传播开来,?#30340;?#20154;士?#36861;?#34920;达了对臧健和的缅怀和敬意。臧健和1945年出生于山东,1977年因遭遇家庭变故,被迫流落香港。为了生计她从摆摊卖手工水饺起家,一路奋斗。1985年...

“荔湾工?#22330;?#37073;志强: 用心传承粤菜文化精髓

广东省深圳市的一个海边小渔村——南头村一直是港澳粤地区渔民的给养、避风、维修、买卖渔获的天然港湾。到了清咸丰年间,南头村的人口大增,农业生产和渔业、盐业得到了很大的发展,村民?#36861;?#36716;行经商。郑志强的祖辈便在那时创立了名为“郑鼎记”的茶楼。由于...

“中国烹饪大师”卢锦泉: 用心做好每一道“心思菜”

广州白天鹅宾馆是我国最早的五星级?#39057;輳?#26366;接待过多位中外国家元首。1981年,卢锦泉被?#31508;被?#22312;建设中的白天鹅宾馆录用,随后被送去专门的烹调学校学习;1983年,白天鹅宾馆开业,23岁的卢锦泉和100多位同学毕业一起回到白天鹅宾馆上班做厨师。中...

列车食品“营养订制师”的春运“味道”

中新网上海2月18日电(王子涛郭容)“九龙车?#19979;每拖不凍运?#26230;虾仁和春卷、?#26412;?#36710;的?#27599;推?#29233;京酱肉丝、西藏车的?#27599;?#32463;常点牛肉……”在铁路上海客运?#28201;?#26381;车间,加工间组长谢卫群熟悉地列举了多种列车?#19979;每?#29233;吃的餐食。春运期间的普速列车上,饮食是提升乘...

海欣食品:不打价格战,要打品质战

【2018年,消费升级的大趋势,逐渐渗透进火锅料产业的方方面面。那么,依然以大流通为主的火锅料,渠道升级体现在哪些方面?大众火锅?#20808;?#20309;从同质化、价格战中突围?高端火锅?#20808;?#20309;搭上升级班车?火锅料行业首家上市公司——海欣食品股份有限公司(简称“...

“三用三不用”保障五常稻米品质 ———专访五常?#20449;?#19994;?#24535;殖?#20234;彦臣

(本报记者郑志强吴雪琴)目前,在水稻中,有机水稻由于品?#39135;?#20247;,越来越受到注重健康的人们?#38750;蟆?#26377;机稻是人们利用自然资源,沿袭传统农耕方法种植,使用农家?#30465;?#33258;然肥,不使用化?#30465;?#20892;药?#32479;?#33609;剂,甚至采用人畜耕种。有机稻有自留种的粳稻和籼稻,也有专育...

王宜谈年饭:九个字三句话 吃出健康有诀窍

丰盛中“点点数”春节饮食,无论年夜饭还是年中餐,无论是家人一起吃团圆饭还是?#30528;?#22909;友聚餐,餐桌上都会摆上讨口彩的食物。在过去食物。尚不富足的年份,这些讨好兆头的食物有时候可能就是个形象,不过现在都是实物?#29486;?#20102;,是名副其实的丰盛大餐。丰盛也意味...

后官庄村“第一书记”朱瑞平 发展特色产业助力乡村振兴

【2017年12月,朱瑞平被选派到山东省莒县浮来山?#20540;?#21518;官庄村担任“第一书记”。长期在机关工作的他,迅速?#35270;?#26032;的工作岗位,通过抓党建促脱贫、办实事促和?#24120;?#29992;真情打动百姓,用发展造福百姓,用行动赢得称赞。朱瑞平以打造“大美浮来山·诚信后官庄”...

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