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儿童也会出现骨质疏松

张勇,泉州市第一医院骨科主任医师。中华创?#25628;?#20250;骨与关节委员会委员,中国医师协会肩肘外科委员会委员,中国医师协会显微外?#21697;只?#32593;络培训委员会委员,中华肩肘外科杂志(电子)通讯编委,福建省医学会骨科专业委员会委员。(本报记者郑志强吴雪琴)骨质疏松...

水:要喝够 更要喝对

绝大多数人?#38498;?#27700;并没有科学充分的认识,而“解?#30465;?#21482;是水最简单、基础的功能。中国营养学会副理事长、?#26412;?#22823;学公共卫生学院教授马冠生?#24247;鰨?#19981;仅要喝够水,更要喝对水。九成国人不会喝水《中国水与生命质量?#29616;?#35843;查报告》显示,65.9%的国人渴了才喝水,

水果一小部?#21482;?#20102;,剩下的还能吃吗?

我们买回家的水果经常出现腐烂的现象,扔了觉得可惜,不扔又怕吃坏肚子,那么水果有一小部?#21482;?#20102;,剩下的还能吃吗?水果腐烂,可能是以下3个因素导致的:机械性损伤水果在采收、运输及销售过程中,由于挤压、跌撞以及磨损等原因,会造成机械表皮损伤。由外界...

把蔬菜藏起来吃

如今,“天天蔬果、健康你我”的理念深入人心。但?#23548;?#19978;很多家庭还是觉得每天吃到500克难度太大。在此,给大家推荐一?#20013;?#21507;法——把蔬菜藏起来吃。粥饭里面加点蔬菜。所谓把蔬菜藏起来吃,就是不把蔬菜放在盘子里明显看出来是在吃一道蔬菜,而是把它?#25512;?#20182;...

方便速食汤 加食材更营养

汤在中国人的饮食中占有重要地位。据统计,中国平均每人每周消耗4.6份汤,每年全国消耗3200亿份汤。速食汤因为食用方式简单、储存方便、保质期长?#25172;?#21183;备受欢迎。然而,其营养价?#31561;綰危?#33021;不能替代传统的汤呢?如今市场上的速食汤种类繁多,多以蔬菜汤...

胃口?#23186;?#20302;老年人死亡风险

有些老年人常?#26800;?#39135;欲不振,吃啥都没胃口,有时候甚至懒得吃饭。以色列本古里安大学的一项研究发现,老年人的胃口与死亡率存在联系。研究人员对1258名70—82岁的老年病人进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研?#24247;?#20025;尼特·沙哈博士表示,在排除了老年...

深秋适合吃的6?#36136;?#20196;蔬菜

时令蔬菜可提供人体所必需的维生素和矿物质,以下6?#36136;?#20196;蔬菜适宜深秋时节吃:莲藕莲藕含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化。需要提醒的是,鲜藕性偏凉,生吃较难消化,脾虚胃寒、易腹泻的人,建议煮熟后吃。菠菜菠菜营养价?#23548;?#39640;,含...

辅酶Q10能缓解降脂药的副作用?

(301医院心血管内科主任医师冯全洲)辅酶Q10作为唯一在体内合成的脂溶性抗氧化剂,在抗衰老、抗疲劳、维?#21482;?#20307;的青春及活力方面具有一定的作用。如果体内辅酶Q10不足,便会造成心脏动力不足。?#26434;?#20896;心病、脑血管病、高脂血症患者和高危人群来说,他...

各种菜花营养有?#32922;?#21035;

菜花,又?#35874;?#33756;、椰菜花、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝等。作为十?#21482;?#31185;植物,菜花拥有十?#21482;?#31185;植物中特有的次生代谢产物——硫代葡萄糖苷,降解后形成异硫氰酸酯类化合物,并含有丰富的酚类,这些生物活性物质在抗诱变、抗肿瘤等方面具有显著作用。大量研究发现...

关于零食的三个小问题

营养学告诉我们要均衡营养,就是各种营养成分都应当按照一定的比例摄取以满足健康需要。除了常见的主食、牛奶、鸡蛋组合,肉类、蔬菜、水果、坚果最好也有一些。不得不吃零食的话,办公室里准备一些可即食的燕麦,每天带一个苹果,桌上放一罐巴旦木。零食什么...

“水下四宝”秋季餐桌不能少

我国有很多地方讲究“入秋吃秋?#20445;?#24847;思是要吃秋季时令的好食材。专家提示,秋天气候干燥,此时多吃一些滋阴润燥的食物可以清除体内残留的暑热,水生植物就是不错的选择。菱角、荸荠、芡实、莲藕等这些水生植物在秋季成熟,口感清爽,人们将其合称为“水下四宝...

桂圆的功效与禁忌

桂圆在我们的生活中是一种比较常见的水果,桂圆的功效与作用是什么?吃桂圆有什么禁忌?#25239;?#22278;的功效与作用益气补血桂圆中山有极高的蔗糖、蛋白质?#25512;?#33796;糖,它的含铁量也是很高的,能有效的促进红细胞再生,很多南方的产妇,在坐月子的时候都会使用桂圆干煮鸡蛋...

血糖高的人能不能吃面食?

血糖是指人体血液中的血糖含量与浓度,血糖较高?#20445;?#20154;体血液中糖分含量也偏高,这时若不加以控?#30130;?#21017;有可能引起糖尿病等症状出现。血糖偏高是人体健康的一大威胁,我们切记不能轻视小觑。其实,?#26434;?#39640;血糖病人而言,我们不仅要调整生活习惯,还应当时刻注意饮...

几种隐性高盐食物

在许多人的观念中只要做饭时候少放盐,少吃腌制食品就等同于控制好盐量,其实这只是一方面,在我们的日常生活中,有许学多隐?#38498;?#30416;?#24247;?#39135;物,高盐饮食危害是很大的,尤其?#26434;?#27491;在成长发育中的儿童来说。然而,在日常饮食中有很多人并不知道的高盐食物存在,今...

看中医大家如何对症用阿胶

(本报记者高泓娟)作为名贵中药,阿胶在中医,特别是有着?#29976;?#24180;从医经验和精湛医术的中医大家手里是如何得到应用的呢?阿胶除了多用于治疗妇科疾病还可被应用在哪些方面呢?日前,记者采访了天津市市级非物质文化遗产哈?#32454;究频?#22235;代传承人哈孝廉主任医师及其...

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