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食业报国 人生无悔

2019-10-11 10:04:52来源: 中国食品报网

郭红蕾

  我大学毕业后分配到中国肉类食品综合研究中心工作,从此和食品结下不解之缘。我曾负责组织“国家肉类加工工程技术研究中心”的申报、评审工作,曾参与多项国家科研项目,为食品行业培养输送超过4万人的精英人才。今后,我将继续为祖国食品工业发展尽心竭力?#27605;?#21147;量。——二十四小时味道(?#26412;?#31185;技股份有限公司董事长 郭红蕾

  作为肉类研究学者,我参与编写了肉制品加工、猪屠宰、禽类屠宰、牛羊屠宰等8个职业(工种)的《国家职业标准》和《国家职业教程》,以及上述8个职业《国家题库》的开发,先后获得?#26412;┦行?#28779;科技二等奖、中国农业大学科技二等奖;还曾主持及参与重大科技专项及国家863专项等。今后,我将不忘初心、牢记使命,助力祖国食业腾飞。——中国农业大学教授 李兴民

郭锡铎

  我今年73岁了,从参加工作到退休至今,从事了一辈子食品工作,在国内60余家大中型食品企业担任过高级顾问或首席顾问。我把德国大块肉火腿、冷切肠、油煎肠制作工艺技术带回国,是祖国的日益强大给了我这样的机会,是人民生活的不断提升,让?#19994;?#20197;在食品领域拼搏奋斗。——唐人神集团股份有限公司原副总裁 郭锡铎

马春英

  ?#26412;?#19968;轻集团生产的“义利”面包和“北冰洋”汽水,都是家喻户晓的老?#26412;?#20135;品。伴随着品牌的成长,我也先后获得“?#26412;┦信?#20225;协奥运巾帼奖”“?#26412;?#24066;三八红旗奖章”“中国女企协?#30563;?#20986;创业女性奖》”“全国五一巾帼标兵”等殊荣。这一切来之不易,离不开党和国?#19994;?#22521;养,离不开家人的理解与支持。——?#26412;?#19968;轻食品集团公司党委书记 马春英

?#39057;?#26234;

  我从事食品加工行业40年。从学徒工做起,后被选拔为?#26412;?#24066;肉品加工厂厂长,曾参与?#26412;?#20140;裕大红门等数家肉联厂和熟食品加工厂的工艺设计和技术指导。我为国家教委编写过肉制品加工工艺教材。今后,我将一如既往地关心和投身国家肉类发展事业,书写中国肉类的新教材、新篇章。——人力资源和社会保障部及科技部人才库肉类专家 ?#39057;?#26234;

赵昶水

  作为专门研制生物肽产品的企业,公司采用生化药理学方法研究金花葵果?#25285;?#21457;现金花葵果实中含有大量的?#20837;?#29976;肽,研究开发出一系列生物肽产品。中国进入新时代,公司将在中国安全食品推广办公?#19994;?#25351;导和支持下,研发更多、更精、更好的生物肽产品,造福广大消费者,为全民健康?#27605;?#26356;大的力量。——?#26412;?#20754;道生物科?#21152;?#38480;公司总经理 赵昶水

郑东风

  我目前担任“国食盾”智能管理系统项目技术研发带头人。国食盾食品检测智能管理系统运用“互联网+智慧实验室”设?#35780;?#24565;,全面提升食品检测过程管理模式,具有资源管理信息化、检测过程可视化、业务流程简便化、数据管理精准化和实验室管理智能化的优势。我们希望通过精准化的检测数据保证检测报告准确,全流程监督管理严格控制检测质量。国食盾系统将努力在食品生产与检测行业精准发力,守护国人舌尖上的安全,为国家创造可观的社会效益和经济效益。——国家轻工业食品质量监督检测中心执行主任 郑东风

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